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Numéro de cas | 134-03-2 |
Formule chimique | C6H7NaO |
Solubilité | Soluble dans l'eau |
Catégories | Gélules molles / Gommes, Compléments, Vitamines / Minéraux |
Applications | Antioxydant, renforcement immunitaire, antioxydant |
Consommez-vous suffisamment de vitamine C ? Si votre alimentation est déséquilibrée et que vous vous sentez fatigué, un complément alimentaire peut vous aider. Pour bénéficier des bienfaits de la vitamine C, prenez de l'ascorbate de sodium, une forme complémentaire d'acide ascorbique, aussi appelé vitamine C.
L'ascorbate de sodium est considéré comme aussi efficace que les autres compléments en vitamine C. Ce médicament pénètre dans le sang 5 à 7 fois plus vite que la vitamine C ordinaire, accélère le métabolisme cellulaire et reste plus longtemps dans l'organisme. Il augmente également le taux de globules blancs 2 à 7 fois plus que la vitamine C ordinaire. Outre la vitamine C sodique, d'autres options pour un apport supplémentaire en vitamine C incluent l'acide ascorbique et l'ascorbate de calcium. L'ascorbate de calcium et l'ascorbate de sodium sont tous deux des sels minéraux de l'acide ascorbique.
Beaucoup hésitent à prendre de l'acide ascorbique, ou vitamine C dite « ordinaire » ou « acide », en raison de son potentiel irritant pour la muqueuse gastrique des personnes sensibles. Ainsi, la vitamine C est tamponnée ou neutralisée avec du sodium minéral, sous forme de sel, pour devenir de l'ascorbate de sodium. Qualifié de vitamine C non acide, l'ascorbate de sodium se présente sous forme alcaline ou tamponnée, ce qui réduit l'irritation gastrique par rapport à l'acide ascorbique.
L'ascorbate de sodium offre les mêmes bienfaits que la vitamine C au corps humain sans provoquer les éventuels effets irritants gastriques de l'acide ascorbique.
L'ascorbate de calcium et l'ascorbate de sodium fournissent chacun environ 890 milligrammes de vitamine C pour une dose de 1 000 milligrammes. Comme leur nom l'indique, le reste du complément d'ascorbate de sodium est constitué de sodium, tandis que l'ascorbate de calcium apporte un supplément de calcium.
D'autres compléments de vitamine C associent une forme de vitamine C à d'autres nutriments essentiels. Parmi les options possibles, on trouve l'ascorbate de potassium, l'ascorbate de zinc, l'ascorbate de magnésium et l'ascorbate de manganèse. Il existe également des produits associant l'acide ascorbique à des flavonoïdes, des lipides ou des métabolites. Ces produits sont souvent présentés comme intensifiant l'effet de la vitamine C.
L'ascorbate de sodium est disponible sous forme de gélules et de poudre, en différentes concentrations. Quelle que soit la forme et la dose choisies, il est important de savoir qu'une dose supérieure à 1 000 milligrammes peut ne provoquer que des effets secondaires indésirables.