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Tendances du marché des compléments alimentaires aux États-Unis en 2026 (publication)

Les tendances des compléments alimentaires aux États-Unis en 2026 sont enfin dévoilées ! Quelles sont les catégories et les ingrédients à surveiller ?

Selon Grand View Research, le marché mondialcomplément alimentaireLe marché était évalué à 192,65 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 327,42 milliards de dollars d'ici 2030, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 9,1 %. Cette croissance est alimentée par divers facteurs, tels que la prévalence croissante et persistante des maladies chroniques (obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, etc.) et le rythme de vie effréné.

En outre, l'analyse des données du NBJ montre que, classées par catégorie de produit, les principales catégories de marché de l'industrie des compléments alimentaires aux États-Unis et leurs proportions respectives sont les suivantes : vitamines (27,5 %), ingrédients spéciaux (21,8 %), herbes et plantes (19,2 %), nutrition sportive (15,2 %), substituts de repas (10,3 %) et minéraux (5,9 %).

Suivant,Justgood HealthL'accent sera mis sur la présentation de trois types populaires : l'amélioration cognitive, la performance et la récupération sportives, et la longévité.

Première catégorie de suppléments populaires : Stimulants intellectuels

Ingrédients clés à privilégier : Rhodiola rosea, pourpier et Hericium erinaceus.

Au cours des dernières années,compléments alimentaires pour stimuler le cerveauLes compléments alimentaires destinés à améliorer la mémoire, l'attention et les capacités cognitives globales continuent de se développer dans le secteur de la santé et du bien-être. Selon les données publiées par Vitaquest, le marché mondial de ces compléments représentait 2,3 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 5 milliards de dollars d'ici 2034, avec un taux de croissance annuel composé de 7,8 % entre 2025 et 2034.

Les matières premières qui ont été étudiées en profondeur et largement utilisées dans les nootropiques comprennent la Rhodiola rosea, le pourpier et l'Hericium erinaceus, etc. Elles possèdent des mécanismes uniques qui contribuent à améliorer la clarté mentale, la mémoire, la résistance au stress et la santé du système nerveux.

Tendances du marché des compléments alimentaires aux États-Unis en 2026 (Publication 1)

Source de l'image : Justgood Health

Rhodiola rosea
Rhodiola rosea La rhodiola est une plante herbacée vivace appartenant au genre Rhodiola de la famille des Crassulacées. Depuis des siècles, elle est traditionnellement utilisée comme adaptogène, principalement pour soulager les maux de tête, les hernies et le mal de l'altitude. Ces dernières années,Rhodiola roseaa été fréquemment utilisé danscompléments alimentaires Il aide à améliorer les fonctions cognitives en situation de stress, les performances mentales et l'endurance physique. Il contribue également à soulager la fatigue, à améliorer l'humeur et à accroître l'efficacité au travail. Actuellement, 1 764 personnes l'utilisent.produits à base de Rhodiola roseaet leurs étiquettes ont été incluses dans le Guide de référence des compléments alimentaires des États-Unis.

Selon Persistence Market Research, les ventes mondiales deRhodiola roseaLe marché des compléments alimentaires a atteint 12,1 milliards de dollars américains en 2024. D'ici 2032, sa valeur devrait atteindre 20,4 milliards de dollars américains, avec un taux de croissance annuel composé projeté de 7,7 %.

faux pourpier
Bacopa monnieriLa fausse pourpier, également appelée hysope d'eau, est une plante rampante vivace ainsi nommée en raison de sa ressemblance avec le pourpier commun (Portulaca oleracea). Depuis des siècles, la médecine ayurvédique indienne utilise les feuilles de fausse pourpier pour favoriser une longue vie en bonne santé, améliorer la vitalité et stimuler les fonctions cérébrales et mentales. La consommation de fausse pourpier peut contribuer à atténuer les distractions passagères liées à l'âge, à améliorer la mémoire, à optimiser la capacité de rappel différé et à stimuler les fonctions cognitives.

Les données de Maxi Mizemarket Research montrent que la taille du marché mondial de l'extrait de Portulaca oleracea était évaluée à 295,33 millions de dollars américains en 2023. On prévoit que le chiffre d'affaires total de l'extrait de Portulaca oleracea augmentera de 9,38 % entre 2023 et 2029, pour atteindre près de 553,19 millions de dollars américains.

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En outre,Justgood Health a découvert que les ingrédients populaires liés à la santé cérébrale comprennent également : la phosphatidylsérine, l'extrait de Ginkgo biloba (flavonoïdes, lactones terpéniques), le DHA, le Bifidobacterium MCC1274, le paclitaxel, le dipeptide imidazolyle, la pyrroloquinoline quinone (PQQ), l'ergothionéine, le GABA, le NMN, etc.

Tendances du marché américain des compléments alimentaires en 2026 (Publication n° 3)

Deuxième catégorie de suppléments populaires : Performance et récupération sportives

Ingrédients clés à privilégier : créatine, extrait de betterave, L-citrulline, Cordyceps sinensis.

Avec la sensibilisation croissante du public aux questions de santé, de plus en plus de consommateurs adoptent des programmes d'entraînement structurés, ce qui entraîne une forte hausse de la demande en compléments alimentaires destinés à améliorer les performances sportives et à accélérer la récupération. Selon Precedence Research, le marché mondial de la nutrition sportive devrait atteindre environ 52,32 milliards de dollars en 2025 et près de 101,14 milliards de dollars en 2034, soit un taux de croissance annuel composé de 7,60 % entre 2025 et 2034.

Betterave
La betterave est une plante herbacée bisannuelle à racine, appartenant au genre Beta et à la famille des Chénopodiacées, de couleur rouge-pourpre. Elle contient des nutriments essentiels à la santé humaine, tels que des acides aminés, des protéines, des lipides, des vitamines et des fibres alimentaires.Suppléments à base de betterave Les betteraves peuvent favoriser la production d'oxyde nitrique car elles contiennent des nitrates, que le corps humain peut convertir en oxyde nitrique. Elles peuvent également augmenter la puissance musculaire totale et le débit cardiaque pendant l'effort, améliorer significativement la consommation d'énergie musculaire et l'oxygénation lors d'un exercice en hypoxie et pendant la récupération, et accroître la tolérance à l'effort intense.

Selon les données de Market Research Intellect, le marché de l'extrait de betterave représentait 150 milliards de dollars américains en 2023 et devrait atteindre 250 milliards de dollars américains d'ici 2031. Sur la période 2024-2031, le taux de croissance annuel composé devrait s'établir à 6,5 %.

Justgood Health Sport est un produit breveté et cliniquement étudié à base de poudre de betterave, fabriqué à partir de betteraves cultivées et fermentées en Chine, riche en proportions standardisées de nitrate et de nitrite alimentaires naturels.

Shilajit
L'hilaike est composé d'humus rocheux, de matières riches en minéraux et de métabolites microbiens compressés pendant des centaines d'années dans des couches rocheuses et des couches biologiques marines. C'est l'une des substances les plus importantes de la médecine ayurvédique.Shilajitest riche enacide fulviqueIl contient plus de 80 minéraux essentiels à l'organisme, tels que le fer, le magnésium, le potassium, le zinc et le sélénium. Ses nombreux bienfaits pour la santé incluent la réduction de la fatigue et l'amélioration de l'endurance. Des études ont montré que le shilajit peut augmenter les niveaux d'oxyde nitrique d'environ 30 %, favorisant ainsi la circulation sanguine et la fonction vasculaire. Il peut également améliorer l'endurance à l'effort et stimuler la production d'adénosine triphosphate (ATP).

Tendances du marché américain des compléments alimentaires en 2026 (Publication n° 4)

Les données de Metatech Insights indiquent que le marché du shilajit représentait 192,5 millions de dollars en 2024 et devrait atteindre 507 millions de dollars d'ici 2035, avec un taux de croissance annuel composé d'environ 9,21 % sur la période 2025-2035. Selon les données publiées par The Vitamin Shoppe, les ventes de Celiac ont augmenté de plus de 40 % au premier trimestre 2025. En 2026, Celiac devrait devenir un produit phare du secteur des compléments alimentaires fonctionnels.

En outre,Justgood Health a compilé et constaté que les ingrédients de nutrition sportive les plus populaires sur le marché comprennent également : la taurine, la β-alanine, la caféine, l'ashwaba, le Lactobacillus plantarum TWK10®, le tréhalose, la bétaïne, les vitamines (complexe B et C), les protéines (protéines de lactosérum, caséine, protéines végétales), les acides aminés à chaîne ramifiée, le HMB, la curcumine, etc.

Troisième catégorie de suppléments populaires : Longévité

Matières premières clés à privilégier : urolithine A, spermidine, fisécétone

En 2026,compléments alimentaires Les produits axés sur la longévité devraient connaître une croissance rapide, portée par la volonté des consommateurs de vivre plus longtemps et d'améliorer leur qualité de vie au grand âge. Selon les données de Precedence Research, le marché mondial des ingrédients anti-âge représentait 11,24 milliards de dollars américains en 2025 et devrait dépasser les 19,2 milliards de dollars américains d'ici 2034, avec un taux de croissance annuel composé de 6,13 % entre 2025 et 2034.

Tendances du marché américain des compléments alimentaires en 2026 (Publication du 5)

Urolithine ALa spermidine et la fisécétone, entre autres, sont des composants essentiels ciblant spécifiquement le vieillissement. Ces compléments alimentaires peuvent favoriser la santé cellulaire, améliorer la production d'ATP, réguler l'inflammation et stimuler la synthèse des protéines musculaires.

Urolithine A :Urolithine AL'urolithine A est un métabolite issu de la transformation des ellagittanins par les bactéries intestinales. Elle possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-apoptotiques. Ces dernières années, de plus en plus d'études ont démontré que l'urolithine A pouvait améliorer certaines maladies liées à l'âge.Urolitine AL'urolitine A peut activer la voie de signalisation SIRT1/mTOR via le miR-34a et exercer un effet protecteur significatif contre le déclin cognitif lié à l'âge induit par le D-galactose. Ce mécanisme pourrait être lié à l'induction de l'autophagie dans le tissu hippocampique par l'urolitine A, via l'inhibition de l'activation astrocytaire liée à l'âge, la suppression de l'activation de mTOR et la régulation négative du miR-34a.

Tendances du marché des compléments alimentaires aux États-Unis en 2026 (Publication du 6)

Les données de Valuates montrent que la valeur du marché mondial de l'urolithine A était de 39,4 millions de dollars américains en 2024 et devrait atteindre 59,3 millions de dollars américains d'ici 2031, avec un taux de croissance annuel composé de 6,1 % au cours de la période de prévision.

Spermidine :Spermidine La spermidine est une polyamine naturelle. Ses compléments alimentaires ont démontré des effets significatifs anti-âge et d'allongement de la durée de vie chez diverses espèces telles que les levures, les nématodes, les drosophiles et les souris. Des recherches ont montré que la spermidine peut améliorer le vieillissement et la démence liée à l'âge, augmenter l'activité de la SOD dans les tissus cérébraux vieillissants et réduire le taux de MDA. La spermidine peut équilibrer les mitochondries et maintenir l'énergie des neurones en régulant les enzymes MFN1, MFN2, DRP1, COX IV et l'ATP.Spermidine Elle peut également inhiber l'apoptose et l'inflammation des neurones chez les souris SAMP8 et augmenter l'expression des facteurs neurotrophiques NGF, PSD95, PSD93 et ​​BDNF. Ces résultats indiquent que l'effet anti-âge de la spermidine est lié à l'amélioration de l'autophagie et de la fonction mitochondriale.

Les données de Credence Research montrent que la taille du marché de la spermidine était évaluée à 175 millions de dollars américains en 2024 et devrait atteindre 535 millions de dollars américains d'ici 2032, avec un taux de croissance annuel composé de 15 % au cours de la période de prévision (2024-2032).

Tendances du marché américain des compléments alimentaires en 2026 (Publication du 7)

Date de publication : 19 août 2025

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