L'astaxanthine (3,3'-dihydroxy-beta, bêta-carotène-4,4'-dione) est un caroténoïde, classé comme une lutéine, trouvé dans une grande variété de micro-organismes et d'animaux marins, et à l'origine isolé des lobers par Kuhn et Sorensen. Il s'agit d'un pigment soluble en matière de graisse qui semble orange à la couleur du rouge profond et n'a pas de vitamine A proactivité dans le corps humain.
Les sources naturelles d'astaxanthine comprennent des algues, des levures, du saumon, de la truite, du krill et des écrevisses. L'astaxanthine commerciale est principalement dérivée de la levure fifre, des algues rouges et de la synthèse chimique. L'une des meilleures sources d'astaxanthine naturelle est la chlorelle rouge pluviale, avec une teneur en astaxanthine d'environ 3,8% (en poids sec), et le saumon sauvage est également de bonnes sources d'astaxanthine. La production synthétique est toujours la principale source d'astaxanthine en raison du coût élevé de la culture à grande échelle de Rhodococcus rainieri. L'activité biologique de l'astaxanthine produite par synthèse n'est que 50% de celle de l'astaxanthine naturelle.
L'astaxanthine existe sous forme de stéréoisomères, d'isomères géométriques, de formes libres et estérifiées, avec des stéréoisomères (3S, 3) et (3R, 3'r) étant la nature la plus abondante. Rhodococcus rainieri produit l'isomer (3S, 3) et la levure fife produit l'isomer (3r, 3'r).
Astaxanthine, la chaleur du moment
L'astaxanthine est l'ingrédient étoilé des aliments fonctionnels au Japon. Les statistiques de la FTA sur les déclarations alimentaires fonctionnelles au Japon en 2022 ont constaté que l'astaxanthine était classée n ° 7 parmi les 10 premiers ingrédients en termes de fréquence d'utilisation et était principalement utilisé dans les domaines de santé des soins de la peau, des soins oculaires, de la fatigue et de l'amélioration de la fonction cognitive.
Aux 2022 et 2023 Asian Nutritional Ingrédients Awards,Justgood Health's L'ingrédient naturel de l'astaxanthine a été reconnu comme le meilleur ingrédient de l'année pendant deux années consécutives, le meilleur ingrédient de la piste de la fonction cognitive en 2022, et le meilleur ingrédient de la piste de beauté orale en 2023. En outre, l'ingrédient a été présélectionné dans la piste d'agitation nutritionnelle asiatique en 2024.
Ces dernières années, la recherche universitaire sur l'astaxanthine a également commencé à se réchauffer. Selon les données de PubMed, dès 1948, il y a eu des études sur l'astaxanthine, mais l'attention a été faible, à partir de 2011, le monde universitaire a commencé à se concentrer sur l'astaxanthine, avec plus de 100 publications par an et plus de 200 en 2017, plus de 300 en 2020 et plus de 400 en 2021.
Source de l'image: PubMed
En termes de marché, selon Future Market Insights, la taille mondiale du marché des astaxanthines est estimée à 273,2 millions USD en 2024 et devrait atteindre 665,0 millions USD d'ici 2034, à un TCAC de 9,3% au cours de la période de prévision (2024-2034).
Capacité antioxydante supérieure
La structure unique d'Astaxanthine lui donne une superbe capacité antioxydante. L'astaxanthine contient des liaisons doubles conjuguées, des groupes hydroxyle et cétone, et est à la fois lipophile et hydrophile. La double liaison conjuguée au centre du composé fournit des électrons et réagit avec des radicaux libres pour les convertir en produits plus stables et terminer les réactions en chaîne des radicaux libres dans divers organismes. Son activité biologique est supérieure à celle d'autres antioxydants en raison de sa capacité à se connecter aux membranes cellulaires de l'intérieur.
Emplacement de l'astaxanthine et d'autres antioxydants dans les membranes cellulaires
L'astaxanthine exerce une activité antioxydante significative non seulement par le piégeage direct des radicaux libres, mais aussi par l'activation du système de défense antioxydant cellulaire en régulant la voie du facteur lié à l'érythroïde 2 (NRF2) du facteur nucléaire. Astaxanthin inhibits the formation of ROS and regulates the expression of oxidative stress-responsive enzymes, such as heme oxygenase-1 (HO-1), which is a marker of oxidative stress.HO-1 is regulated by a variety of stress-sensitive transcription factors, including Nrf2, which binds to antioxidant-responsive elements in the promoter region of detoxification metabolism enzymes.
La gamme complète des avantages et applications de l'astaxanthine
1) Amélioration de la fonction cognitive
De nombreuses études ont confirmé que l'astaxanthine peut retarder ou améliorer les déficits cognitifs associés au vieillissement normal ou atténuer la physiopathologie de diverses maladies neurodégénératives. L'astaxanthine peut traverser la barrière hémato-encéphalique, et des études ont montré que l'astaxanthine alimentaire s'accumule dans l'hippocampe et le cortex cérébral du cerveau du rat après une apport unique et répété, ce qui peut affecter le maintien et l'amélioration de la fonction cognitive. L'astaxanthine favorise la régénération des cellules nerveuses et augmente l'expression des gènes de la protéine acide fibrillaire gliale (GFAP), de la protéine 2 associée aux microtubules (MAP-2), du facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF) et de la protéine 43 associée à la croissance (GAP-43), des protéines qui sont impliqués dans la récupération cérébrale.
Les capsules d'astaxanthine de la santé Justgood, avec la cytisine et l'astaxanthine de la forêt tropicale des algues rouges, sont synergiques pour améliorer la fonction cognitive du cerveau.
2) Protection des yeux
L'astaxanthine a une activité antioxydante qui neutralise les molécules de radicaux libres d'oxygène et offre une protection aux yeux. L'astaxanthine travaille en synergie avec d'autres caroténoïdes qui soutiennent la santé oculaire, en particulier la lutéine et la zéaxanthine. De plus, l'astaxanthine augmente le taux de flux sanguin vers l'œil, permettant au sang de réoxygéner la rétine et le tissu oculaire. Des études ont montré que l'astaxanthine, en combinaison avec d'autres caroténoïdes, protège les yeux des dommages à travers le spectre solaire. De plus, l'astaxanthine aide à soulager l'inconfort des yeux et la fatigue visuelle.
Justgood Health Blue Light Protection SoftGhels, Ingrédients clés: lutéine, zéaxanthine, astaxanthine.
3) Soins de la peau
Le stress oxydatif est un déclencheur important du vieillissement de la peau humaine et des dommages cutanés. Le mécanisme du vieillissement intrinsèque (chronologique) et extrinsèque (léger) est la production de ROS, intrinsèquement par le métabolisme oxydatif, et extrinsèquement par exposition aux rayons ultraviolets du soleil (UV). Les événements oxydatifs dans le vieillissement cutané comprennent les dommages à l'ADN, les réponses inflammatoires, la réduction des antioxydants et la production de métalloprotéinases matricielles (MMP) qui dégradent le collagène et l'élastine dans le derme.
L'astaxanthine peut inhiber efficacement les dommages oxydatifs induits par les radicaux libres et l'induction de MMP-1 dans la peau après l'exposition aux UV. Des études ont montré que l'astaxanthine d'Erythrocystis rainbowensis peut augmenter la teneur en collagène en inhibant l'expression de MMP-1 et MMP-3 dans les fibroblastes dermiques humains. De plus, l'astaxanthine a minimisé les dommages à l'ADN induits par les UV et une réparation de l'ADN accrue dans les cellules exposées au rayonnement UV.
Justgood Health mène actuellement plusieurs études, notamment des rats sans poils et des essais humains, qui ont tous montré que l'astaxanthine réduit les dommages aux UV aux couches plus profondes de la peau, ce qui provoque l'apparition de signes de vieillissement cutané, tels que la sécheresse, la peau et les rides.
4) Nutrition sportive
L'astaxanthine peut accélérer la réparation post-exercice. Lorsque les gens font de l'exercice ou de l'entraînement, le corps produit une grande quantité de ROS, qui, s'il n'est pas éliminé dans le temps, peut endommager les muscles et affecter la récupération physique, tandis que la forte fonction antioxydante de l'astaxanthine peut éliminer les ROS dans le temps et réparer les muscles endommagés plus rapidement.
Justgood Health introduit son nouveau complexe d'astaxanthine, un multi-mélange de glycérophosphate de magnésium, de vitamine B6 (pyridoxine) et d'astaxanthine qui réduit les douleurs musculaires et la fatigue après l'exercice. La formule est centrée sur le complexe d'algues entières de Justgood Health, qui fournit une astaxanthine naturelle qui non seulement protège les muscles des dommages oxydatifs, mais améliore également les performances musculaires et améliore les performances sportives.
5) Santé cardiovasculaire
Le stress oxydatif et l'inflammation caractérisent la physiopathologie des maladies cardiovasculaires athérosclérotiques. La superbe activité antioxydante de l'astaxanthine peut prévenir et améliorer l'athérosclérose.
Justgood Health Triple Strength Les gels softs d'astaxanthine naturelle aident à maintenir la santé cardiovasculaire en utilisant l'astaxanthine naturelle provenant d'algues rouges arc-en-ciel, dont les principaux ingrédients comprennent l'astaxanthine, l'huile de noix de coco vierge biologique et les tocophérols naturels.
6) Régulation immunitaire
Les cellules du système immunitaire sont très sensibles aux dommages des radicaux libres. L'astaxanthine protège les défenses du système immunitaire en empêchant les dommages des radicaux libres. Une étude a révélé que l'astaxanthine dans les cellules humaines pour produire des immunoglobulines, dans la supplémentation en astaxanthine du corps humain pendant 8 semaines, les niveaux d'astaxanthine dans le sang ont augmenté, les cellules T et les cellules B ont augmenté, les dommages à l'ADN sont réduits, la protéine C-réactive a été considérablement réduite.
Astaxanthin Softgels, astaxanthine brute, utilisez la lumière naturelle du soleil, l'eau filtrée par la lave et l'énergie solaire pour produire une astaxanthine pure et saine, qui peut aider à améliorer l'immunité, protéger la vision et la santé articulaire.
7) Soulager la fatigue
Une étude croisée randomisée, en double aveugle en double aveugle, contrôlée par placebo, à double sens, a révélé que l'astaxanthine favorisait la récupération à partir de la fatigue mentale induite par la terminal (VDT), atténuant les niveaux élevés de la phosphatidylcholine hydroperoxyde (PCOOOH) au cours de l'activité mentale et physique. La raison peut être l'activité antioxydante et le mécanisme anti-inflammatoire de l'astaxanthine.
8) Protection du foie
L'astaxanthine a des effets préventifs et amélioratifs sur des problèmes de santé tels que la fibrose hépatique, les lésions d'ischémie hépatique-reperfusion et la NAFLD. L'astaxanthine peut réguler une variété de voies de signalisation, telles que la réduction de l'activité JNK et ERK-1 pour améliorer la résistance à l'insuline hépatique, inhiber l'expression de PPAR-γ pour réduire la synthèse des graisses hépatiques et réguler à la baisse l'expression du TGF-β1 / SMAD3 pour inhiber l'activation des HSC et la fibrose du foie.
Statut de réglementation dans chaque pays
En Chine,astaxanthine De la source des algues rouges arc-en-ciel peut être utilisée comme un nouvel ingrédient alimentaire dans les aliments généraux (à l'exception des aliments pour bébés), les États-Unis, le Canada et le Japon permettent également à l'astaxanthine d'être utilisé dans la nourriture.
Heure du poste: DEC-05-2024