On ne sait jamais quand une carence en calcium peut se propager silencieusement dans nos vies. Les enfants ont besoin de calcium pour leur croissance, les cadres prennent des suppléments de calcium pour leur santé, et les personnes d'âge moyen et les personnes âgées en ont besoin pour prévenir la porphyrie. Autrefois, l'attention se portait principalement sur la supplémentation directe en calcium et en vitamine D3. Avec les progrès scientifiques et l'approfondissement des recherches sur l'ostéoporose, la vitamine K2, un nutriment essentiel à la formation osseuse, suscite un intérêt croissant au sein de la communauté médicale pour sa capacité à améliorer la densité et la solidité des os.
Quand on parle de carence en calcium, la première réaction de beaucoup est « le calcium ». Or, ce n'est que la moitié de l'histoire. Nombreuses sont les personnes qui prennent des suppléments de calcium toute leur vie sans constater d'amélioration.
Alors, comment assurer une supplémentation en calcium efficace ?
Un apport suffisant en calcium et une alimentation équilibrée sont les deux piliers d'une supplémentation efficace. Le calcium absorbé par l'intestin ne peut être assimilé que pour produire ses effets bénéfiques. L'ostéocalcine transporte le calcium du sang vers les os. Les protéines de la matrice osseuse stockent le calcium dans les os en fixant le calcium activé par la vitamine K2. Lorsque la vitamine K2 est apportée en supplément, le calcium est acheminé vers les os de manière optimale, où il est absorbé et régénéré, réduisant ainsi le risque de malposition et de blocage du processus de minéralisation.
La vitamine K est un groupe de vitamines liposolubles qui contribuent à la coagulation sanguine, à la fixation du calcium aux os et à la prévention des dépôts de calcium dans les artères. Elle se divise principalement en deux catégories : la vitamine K1 et la vitamine K2. La vitamine K1 intervient principalement dans la coagulation sanguine, tandis que la vitamine K2 contribue à la santé osseuse, notamment au traitement et à la prévention de l’ostéoporose. Elle participe également à la production de protéines osseuses qui, associées au calcium, forment les os, augmentent la densité osseuse et préviennent les fractures. La vitamine K2 conventionnelle étant liposoluble, son utilisation dans l’alimentation et les produits pharmaceutiques est limitée. La nouvelle vitamine K2 hydrosoluble résout ce problème et offre aux consommateurs une plus grande variété de formes de produits. Le complexe de vitamine K2 de BOMING est disponible sous différentes formes : complexe hydrosoluble, complexe liposoluble, complexe liposoluble et vitamine K2 pure.
La vitamine K2, également appelée ménaquinone, est généralement désignée par l'abréviation MK. Il existe actuellement deux formes de vitamine K2 sur le marché : la vitamine K2 (MK-4) et la vitamine K2 (MK-7). La MK-7 présente une biodisponibilité supérieure, une demi-vie plus longue et une activité anti-ostéoporotique plus puissante que la MK-4. L'Organisation mondiale de la Santé (OMS) recommande l'utilisation de la MK-7 comme la meilleure forme de vitamine K2.
La vitamine K2 a deux fonctions essentielles : elle soutient la santé cardiovasculaire et la régénération osseuse et prévient l'ostéoporose et l'athérosclérose.
La vitamine K2 est une vitamine liposoluble principalement synthétisée par les bactéries intestinales. On la trouve dans la viande et les produits fermentés comme le foie, les produits laitiers fermentés et le fromage. La sauce la plus courante est le natto.
En cas de carence, vous pouvez compléter votre apport en vitamine K en consommant des légumes verts à feuilles (vitamine K1), des produits laitiers crus issus de vaches nourries à l'herbe et des légumes fermentés (vitamine K2). On recommande généralement un apport quotidien de 150 microgrammes de vitamine K2.
Date de publication : 18 janvier 2023