Ces dernières années, les aliments fonctionnels etcompléments alimentairessont devenus très recherchés à mesure que la sensibilisation à la santé augmente, etcapsules molles d'astaxanthineLes astaxanthines sont devenues un nouveau produit phare du marché grâce à leurs multiples bienfaits pour la santé. En tant que caroténoïde, leur pouvoir antioxydant unique et leurs nombreux bienfaits pour la santé en font un produit phare dans les domaines de la protection oculaire, de l'amélioration des fonctions cognitives et de la lutte contre le vieillissement.
Sources et propriétés de l'astaxanthine
L'astaxanthine est largement présente dans la nature, chez les micro-organismes et les animaux marins tels que les algues rouges arc-en-ciel, le saumon et le krill. La production commerciale d'astaxanthine se divise en deux voies : naturelle et synthétique. Erythrocystis rainieri est l'une des meilleures sources d'astaxanthine naturelle, dont l'activité biologique dépasse largement celle des produits synthétiques.
Ce composé liposoluble, orange à rouge foncé, possède une capacité antioxydante supérieure grâce à la présence de doubles liaisons conjuguées et de groupes hydroxyles et cétones dans sa structure. Des études ont montré que l'astaxanthine possède une activité antioxydante 6 000 fois supérieure à celle de la vitamine C et 550 fois supérieure à celle de la vitamine B12.vitamine EIl occupe une position unique dans la famille des antioxydants en raison de sa capacité à pénétrer la barrière hémato-encéphalique et les membranes cellulaires.
Un nouvel espoir pour la protection des yeux et la santé cognitive
Capsules molles d'astaxanthineLes lentilles de contact ont reçu une attention particulière pour leurs effets protecteurs oculaires. Elles protègent la rétine des dommages en neutralisant les radicaux libres de l'oxygène et améliorent la circulation sanguine oculaire pour soulager la fatigue oculaire. Ceci est particulièrement important pour les personnes modernes qui passent de longues heures devant des écrans électroniques.
De plus, l'astaxanthine peut traverser la barrière hémato-encéphalique, favoriser la régénération neuronale et améliorer les fonctions cognitives du cerveau. De nombreuses études ont montré que l'astaxanthine pouvait ralentir le déclin cognitif lié au vieillissement et contribuer à améliorer la mémoire.
Chaleur du marché et perspectives d'application
Selon les statistiques, le marché mondial de l'astaxanthine devrait atteindre 273,2 millions de dollars d'ici 2024, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 9,3 %. Ses domaines d'application se sont étendus des soins cutanés traditionnels à la santé cognitive et à la lutte contre le vieillissement.
En tant que forme pratique de supplémentation,capsules molles d'astaxanthinenon seulement fournir aux consommateurs des solutions de santé naturelles, mais aussi permettre à davantage d’entreprises de voir les possibilités infinies des aliments fonctionnels à l’avenir.
Date de publication : 06/01/2025