Ces dernières années, les aliments fonctionnels etsuppléments nutritionnelssont devenus très recherchés à mesure que la sensibilisation à la santé augmente, etcapsules molles d'astaxanthinesont en train de devenir un nouveau favori sur le marché grâce à leurs multiples bienfaits pour la santé. En tant que caroténoïde, la capacité antioxydante unique de l'astaxanthine et son large éventail de bienfaits pour la santé en ont fait un leader dans le domaine de la protection oculaire, de l'amélioration des fonctions cognitives et de l'anti-âge.
Sources et propriétés de l'astaxanthine
L'astaxanthine est largement présente dans la nature dans les micro-organismes et les animaux marins tels que les algues rouges arc-en-ciel, le saumon et le krill. L'astaxanthine produite commercialement est divisée en deux voies : d'origine naturelle et synthétisée chimiquement, Erythrocystis rainieri étant l'une des meilleures sources d'astaxanthine naturelle, dont l'activité biologique dépasse de loin celle des produits synthétisés chimiquement.
Ce composé liposoluble orange à rouge foncé a une capacité antioxydante supérieure en raison de la présence de doubles liaisons conjuguées, de groupes hydroxyle et cétone dans sa structure. Des études ont montré que l'astaxanthine a une activité antioxydante 6 000 fois supérieure à celle de la vitamine C et 550 fois supérieure à celle de la vitamine C.vitamine E. Il occupe une position unique dans la famille des antioxydants en raison de sa capacité à pénétrer la barrière hémato-encéphalique et les membranes cellulaires.
Un nouvel espoir pour la protection oculaire et la santé cognitive
Capsules molles d'astaxanthineont reçu une attention particulière pour leurs effets sur la protection des yeux. Il protège la rétine des dommages en neutralisant les radicaux libres d'oxygène et améliore la circulation sanguine dans les yeux pour soulager la fatigue oculaire. Ceci est particulièrement important pour les personnes modernes qui sont longtemps confrontées aux écrans électroniques.
De plus, l’astaxanthine peut traverser la barrière hémato-encéphalique, favoriser la régénération neuronale et améliorer la fonction cognitive du cerveau. Plusieurs études ont montré que l’astaxanthine peut ralentir le déclin cognitif associé au vieillissement et contribuer à améliorer la mémoire.
Chaleur du marché et perspectives d’application
Selon les statistiques, la taille du marché mondial de l’astaxanthine devrait atteindre 273,2 millions de dollars d’ici 2024 et croître à un TCAC de 9,3 % par an. Ses domaines d'application se sont étendus des soins de la peau traditionnels à la santé cognitive et à l'anti-âge.
Comme forme pratique de supplémentation,capsules molles d'astaxanthinenon seulement fournir aux consommateurs des solutions de santé naturelles, mais permettre également à davantage d'entreprises de voir les possibilités infinies des aliments fonctionnels à l'avenir.
Heure de publication : 06 janvier 2025