Matière première : huile de coco
| Variation des ingrédients | Nous pouvons réaliser n'importe quelle formule personnalisée, n'hésitez pas à nous demander ! |
| Numéro de cas | 8001-31-8 |
| Formule chimique | N / A |
| Solubilité | N / A |
| Catégories | Gélules molles/gommes, suppléments |
| Applications | Cognitif, renforcement immunitaire, perte de poids, anti-âge |
Les bienfaits de l'huile de coco
Les acides gras contenus dans l'huile de coco stimulent la combustion des graisses et fournissent rapidement de l'énergie au corps et au cerveau. Ils augmentent également le taux de cholestérol HDL (bon cholestérol) dans le sang, ce qui peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques.
À ce jour, plus de 1 500 études démontrent que l'huile de coco est l'un des aliments les plus sains de la planète. Ses utilisations et ses bienfaits dépassent largement l'imaginaire général : l'huile de coco, fabriquée à partir de coprah ou de chair de noix de coco fraîche, est un véritable superaliment.
Il n’est pas étonnant que le cocotier soit considéré comme « l’arbre de vie » dans de nombreuses régions tropicaux.
Sources d'huile de coco
L'huile de coco est obtenue en pressant de la chair de noix de coco séchée, appelée coprah, ou de la chair de noix de coco fraîche. Sa fabrication peut se faire par voie sèche ou humide.
Le lait et l'huile de coco sont pressés, puis l'huile est extraite. Sa texture est ferme à température ambiante ou froide, car les graisses qu'elle contient, principalement des graisses saturées, sont constituées de molécules plus petites.
À des températures d'environ 78 degrés Fahrenheit, il se liquéfie.
- Il a également un point de fumée d'environ 350 degrés, ce qui en fait une excellente option pour les plats sautés, les sauces et les produits de boulangerie.
- Cette huile est également facilement absorbée par la peau en raison de ses molécules de graisse plus petites, ce qui en fait un excellent hydratant pour la peau et le cuir chevelu.
Complété avec de l'huile de coco
Il ne fait aucun doute que de nombreuses personnes se demandent s'il est judicieux de consommer régulièrement de l'huile de coco, surtout depuis le rapport 2017 de l'American Heart Association (AHA) sur les graisses saturées, qui recommande de réduire leur consommation. Cela ne signifie pas pour autant qu'il faille en éviter la consommation.
En fait, l’American Heart Association recommande de s’en tenir à 30 grammes par jour pour les hommes et 20 grammes par jour pour les femmes, soit environ 2 cuillères à soupe ou 1,33 cuillère à soupe d’huile de coco, respectivement.
De plus, il convient de souligner que l'American Heart Association a souligné qu'il n'est pas nécessaire d'éviter complètement les graisses saturées, car nous en avons réellement besoin. Elles renforcent notre système immunitaire et protègent le foie des toxines.
Bien que l'AHA se concentre sur l'augmentation du taux de cholestérol LDL par les graisses saturées, il ne faut pas oublier que l'huile de coco réduit naturellement l'inflammation. Réduire l'inflammation devrait être l'objectif de santé prioritaire de chacun, car elle est à l'origine des maladies cardiaques et de nombreuses autres affections.
Ainsi, malgré les questions sur le fait de savoir si l’huile de coco est saine ou non, nous sommes toujours de fervents défenseurs de sa consommation pour réduire l’inflammation, soutenir la santé cognitive et cardiaque et augmenter les niveaux d’énergie.
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