Variation des ingrédients | N / A |
Numéro de cas | 9000-71-9 |
Formule chimique | C81H125N22O39P |
Poids moléculaire | 2061.956961 |
EINECS | 232-555-1 |
Solubilité | Légèrement dissous dans l'eau |
Catégories | Protéines animales |
Applications | Cognitif, amélioration immunitaire, pré-entraînement |
Il est important que vous consacriez du temps à rechercher les types d’options de protéines en poudre disponibles, car certaines sont plus applicables dans certaines situations.
Si vous pouvez parfaitement adapter le type de poudre de protéine à votre objectif à ce moment précis, il ne fait aucun doute que vous tirerez des bénéfices de son utilisation.
Un type particulier de poudre de protéine qui est mentionné assez fréquemment est la poudre de protéine de caséine. Cette forme se décline en de nombreuses saveurs et niveaux de prix différents et peut vous offrir de nombreux avantages.
Jetons un coup d'œil rapide à certains des points clés associés à la poudre de protéine de caséine afin que vous puissiez être mieux informé pour prendre votre décision si elle vous convient.
Une étude réalisée à Boston a testé les variations des gains de masse musculaire maigre ainsi que la perte totale de graisse lorsque les sujets prenaient de l'hydrolysat de protéine de caséine par rapport à un hydrolysat de protéine de lactosérum, tout en suivant un régime hypocalorique et en effectuant un entraînement en résistance.
Bien que les deux groupes aient montré une perte de graisse, le groupe utilisant la protéine de caséine a montré une perte de graisse moyenne plus importante et une augmentation plus élevée de la force de la poitrine, des épaules et des jambes.
En plus de cela, il a également été noté que le groupe caséine est sorti de l’étude avec un pourcentage corporel total de masse maigre plus élevé par rapport à la mesure précédente. Cela indique un taux de rétention du corps maigre plus élevé, démontrant que la caséine est particulièrement efficace pour maintenir les muscles.
Étant donné que la protéine de caséine est une forme de protéine dont la teneur en calcium est plus élevée, cela s'avère également être un avantage en termes de perte totale de graisse. De nombreuses personnes se détournent rapidement des produits laitiers lorsqu’elles tentent de perdre de la graisse corporelle, car elles pensent que cela les ralentira.
Un autre avantage très important de la poudre de protéine de caséine est qu’elle contribue à promouvoir la santé du côlon. Dans une étude réalisée en Australie, des chercheurs ont étudié les bienfaits de diverses protéines pour la santé et ont découvert que les protéines laitières favorisent mieux la santé du côlon que la viande et le soja. Cela s’avère être une autre raison pour laquelle vous devriez sérieusement envisager d’ajouter des protéines de caséine à votre apport quotidien.
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