Poudre de carotène d'extrait de racine de carotte

Le corps humain convertit le bêta-carotène en vitamine A (rétinol) - le bêta-carotène est un précurseur de la vitamine A. Nous avons besoin de vitamine A pour une peau saine et des muqueuses, notre système immunitaire et une bonne santé et une vision des yeux. La vitamine A peut provenir de la nourriture que nous mangeons, via la bêta-carotène, par exemple, ou sous forme de supplément.
Le bêta-carotène est un pigment présent dans les plantes qui donne à des fruits et légumes jaunes et oranges leur couleur. Il est converti dans le corps en vitamine A, un puissant antioxydant qui joue un rôle essentiel dans le maintien d'une vision saine, de la peau et de la fonction neurologique.
La vitamine A se trouve sous deux formes primaires: la vitamine A active et le bêta-carotène. La vitamine A active est appelée rétinol, et elle provient des aliments dérivés des animaux. Cette vitamine A préformée peut être utilisée directement par le corps sans avoir besoin de convertir d'abord la vitamine.
Les caroténoïdes de la vitamine A sont différents car ils doivent être convertis en rétinol après leur ingération. Étant donné que le bêta-carotène est un type de caroténoïde qui se trouve principalement dans les plantes, il doit être converti en vitamine A active avant de pouvoir être utilisée par le corps.
Les preuves révèlent que la consommation d'aliments élevés d'antioxydants contenant du bêta-carotène est bon pour votre santé et peut aider à prévenir les conditions graves. Cependant, il y a des recherches mitigées sur l'utilisation des suppléments bêta-carotène. En fait, certaines études suggèrent même que la supplémentation peut augmenter votre risque de problèmes de santé graves comme le cancer et les maladies cardiaques.
Le message important ici est qu'il y a des avantages à obtenir des vitamines dans les aliments qui ne se produisent pas nécessairement sous forme de supplément, c'est pourquoi manger des aliments entiers sains est la meilleure option.