Astaxanthin Powder CAS 472-61-7

L'astaxanthine est un type de caroténoïde, qui est un pigment naturel que l'on trouve dans une variété d'aliments. En particulier, ce pigment bénéfique prête sa couleur rouge-orange vibrante à des aliments comme le krill, les algues, le saumon et le homard. Il peut également être trouvé sous forme de supplément et est également approuvé pour une utilisation comme colorant alimentaire dans les aliments pour animaux et les poissons.
Ce caroténoïde se trouve souvent dans Chlorophyta, qui englobe un groupe d'algues vertes. Ces microalgues certaines des principales sources d'astaxanthine comprennent Haematococcus pluvialis et les levures phaffia rhodozyma et xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Souvent surnommé le «roi des caroténoïdes», la recherche montre que l'astaxanthine est l'un des antioxydants les plus puissants dans la nature. En fait, sa capacité à lutter contre les radicaux libres s'est avérée 6 000 fois plus élevée que la vitamine C, 550 fois plus élevée que la vitamine E et 40 fois plus élevée que le bêta-carotène.
L'astaxanthine est-elle bonne pour l'inflammation? Oui, dans le corps, ses propriétés antioxydantes sont censées aider à protéger contre certains types de maladies chroniques, le vieillissement cutané inversé et atténuer l'inflammation. Bien que les études sur l'homme soient limitées, les recherches actuelles suggèrent que l'astaxanthine profite au cerveau et à la santé cardiaque, à l'endurance et à l'énergie, et même à la fertilité. Cela est particulièrement vrai lorsqu'il est estérifié, ce qui est la forme naturelle lorsque la biosynthèse de l'astaxanthine se déroule dans les microalgues, comme le montre les études animales.